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Hanno tanto in comune: entrambi di antichissima origine, poveri, tradizionalmente da consumarsi in compagnia. Sono la polenta e il cous
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Arricchire i classici tomini con il caffè, aggiungere nuove spezie al tradizionale brasato, osare l’accoppiata tra formaggio erborinato e cacao.
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Teranga, nella lingua wolof del Senegal, significa ospitalità. Un’ospitalità aperta e totale, che considera un dono la persona che varca
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Settimana della salute mentale di Torino: l’orgoglio di essere matti Dal 10 al 16 ottobre, Torino riflette sul tema della
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Domenica 17 luglio dalle 17.30 alle 19.00Villa Lascaris – Via Lascaris 4 Pianezza (TO) Tra il II e il III
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Perché chiamare arrosto una fetta di seitàn? Nel piatto sono simili a vedersi, poi cominci a mangiare: la memoria gustativa
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Il nuovo incombe: riusciamo a coglierne i segni, non sempre a prevederne gli effetti. Non è la prima volta che
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Un progetto dell’Università di Torino dedicato agli adolescenti per una vita sana e attiva. Parte da Torino un progetto che
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«Ti telefono domani alle 14. D’accordo?» «Sì. A domani.» Arriva domani e… ore 14: niente. Ore 15: nulla. Ore 20:
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